Пастушья сумка
Пастушья сумка
Растение пастушья сумка — древнее лекарственное средство.
Особенно была популярна во время Первой мировой войны как отличное кровоостанавливающее средство. Растет повсеместно, цветет с апреля по октябрь, дает огромное количество семян.
Сок этого растения разводят с водой и пьют при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, при нарушении обмена веществ.
Траву пастушьей сумки применяют при различных внутренних кровотечениях: почечных, легочных, маточных.
Настой пастушьей сумки:
1 ст. ложка травы на стакан кипятка, пить по 1 ст. ложке 4 раза в день, можно в настой добавлять калину и экстракт водяного перца. А если почечного характера кровотечения, то с полевым хвощом.
Пастушью сумку на Руси издревле употребляли в пищу, из нее готовили супы, тушили и жарили, варили борщи, а семена заменяли горчицу.
Ее можно посушить и добавлять в супы, как укроп или петрушку, и даже засолить как капусту или огурцы.
В салатах пастушья сумка тоже вкусна, особенно весной.
